As pessoas devem comer, beber e fumar “tanto quanto quiserem”, Sylvi Listhaug, Ministra da Saúde da Noruega Tomou posse no início do mês de Maio, mas já é um nome conhecido na...
É a minha receita tradicional de cabrito. É um dos pratos que partilho no livro Na Cozinha Com e típico dos almoços de domingo de Páscoa (consta que foi servido na Última Ceia de Cristo). Rica...
Recentemente choveram críticas relativamente às laranjas importadas da África do Sul. A imprensa veio dar conta que o principal fornecedor de hortícolas de fora da União Europeia, a África do...
No Dia Mundial da Luta Contra o Cancro, 4 fevereiro, tive a ajuda da Viva Melhor para lhe mostrar quais são as “armas” naturais para prevenir esta doença que afeta tantas famílias. Por Viva...
Cozinha nova, receitas de sempre. Bacalhau fresco, no forno, com crosta de pão e ervas frescas. O que é bom é para partilhar! Aqui vai a receita: Uma tranche de bacalhau fresco 3 fatias de...
Eu até acredito no Pai Natal. Mas numa mesa de Natal saudável… tenho dificuldade em acreditar na existência. O Chef d’ A Pitada do Pai resolveu este meu problema de falta de fé. E...
O meu presente de Natal é lindo! Um fogão vintage e um tacho Le Creuset. Maravilhosos! Muitas pessoas preferem outras coisas. Eu deliro com cozinhas. Por isso, enfiei-me na cozinha mal o meu...
Menu da Semana, pela A Pitada do Pai! Palavras chave: Fáceis, Rápidas, Deliciosas, Saudáveis! Menu adjudicado! Creme de corvina acelgas e brócolos Ingredientes (para 3 a 4 porções) 1...
Os superalimentos estão na moda. Além dos seus benefícios em termos de concentração de nutrientes – proteínas, açúcares benéficos, ácidos gordos, vitaminas, minerais –, um alimento é...
Sugestão para a mesa do lanche de domingo. Ou para a mesa de Natal! Pela A Pitada do Pai. Vou experimentar hoje! Mais receitas aqui. Ingredientes 3 chávenas de batata doce (cozida e escorrida) 1...