Acha que comer laranja à noite mata ou que faz mal beber vinho depois de comer melancia? E os ovos aumentam o colesterol? Nem tudo o que se ouve é verdade.
Vamos lá falar de um assunto muito importante: Sopa!
A receita que nasceu nas Beiras, onde se preparava o polvo nos lagares em bastante azeite (daí o termo Lagareiro), vai fazer parte do nosso Menu de Consoada. É uma delícia!
Vamos lá falar de coisas sérias! 🙂 Ou seja, de Amêijoas à Bulhão Pato. Um prato que marca sempre presença na mesa de Natal lá de casa.
O desafio de hoje chama-se mindful eating. Filosofia aprovada. Benefícios à vista. Mas, aqui entre nós, temo adormecer à mesa com estes exercícios e deixar a refeição a meio. Ainda assim...
Estou em família (SIC). E além da mesma estação televisiva, encontrámos um outro elemento em comum: o gosto pela cozinha. Reunimos talentos e metemos a mão na massa. O resultado foi...
Nada de travessuras. Só doçuras inspiradas por esta tradição que nasceu, há cerca de 2 mil anos, entre os celtas, para assinalar o fim do verão e o início do inverno. Ora vamos lá celebrar o...
Esqueça. Não existe Dieta da Menopausa. Mas existem cuidados, alimentos e nutrientes que podem e devem ir ao encontro das necessidades especiais da mulher nesta fase da vida.
A culpa é dos elogios que recebi quando, durante as minhas férias de verão, publiquei um dos repastos que preparei para a família: arroz de lingueirão. Adoro cozinhar, e os meus convidados...
Uma sobremesa sem lacticínios, isenta de glúten e com açaí é a proposta de Sara Marques dos Santos. É de comer e chorar por mais!