Qual Nápoles! Qual Roma! Uma das melhores pizzas que já provei está em Lisboa. É de carpaccio. Adoro.
O hambúrguer Top (em bolo do caco e com queijo cheddar e tomate braseado) também não fica atrás. Mas hoje é Dia Mundial da Pizza e por isso a recomendação.
Ainda não experimentei fazer em casa porque estou certa de que não conseguiria aproximar-me desta receita original, que descobri no Burger Champ (no Campo Pequeno) um espaço gerido por dois irmãos. Depois de conquistarem Luanda com os seus hambúrgueres, os irmãos Castilho regressaram às origens, a Portugal, e replicaram o conceito.
Gosto do facto de o pão ser produzido artesanalmente na casa. Adoro a pizza. E a simpatia dos irmãos é a melhor sobremesa do conceito.
