É uma excelente forma de começar o dia. O Chef Simão, Chefe da Embaixada Francesa em Portugal, assume neste novo projeto o comando da minha cozinha, e já confecionou a primeira receita: um pequeno-almoço brilhante! Batido de frutos silvestres e banana, tosta de abacate e ovos mexidos com tomate e espinafres.
Está na altura de rever o menu da primeira refeição do dia e começar a pensar em opções rápidas, receitas que nos ajudem a pensar melhor logo pela manhã.
Pode acompanhar a receita através do vídeo. E para saber mais sobre estes alimentos (o impacto que têm na atenção/concentração), basta descarregar a App na App Store, para o seu tablet ou telemóvel!
Bom apetite!