Estudantes das faculdades de Medicina (FMUP) e de Ciências da Nutrição e Alimentação (FCNAUP) da Universidade do Porto lançaram o guia “Receitas sem Alergias”.
Nasce em contexto académico, este projeto quer combater a falta de receitas culinárias pensadas para pessoas com alergias alimentares.
O projeto “Receitas sem Alergias” está disponível em e-book e num website interativo.
Neste website pode filtrar os ingredientes a que é alérgico e encontrar receitas adaptadas a si, assim como ver tutoriais em vídeo para preparar as mesmas.
Consulte o website aqui.
