Diga adeus aos típicos creme de legumes e sopa de espinafres. No novo número de Júlia – De Bem com a Vida, o Chef Simão decreta o fim da monotonia nas sopas. A proposta é um creme de...
Para esta edição, desafiei o Chef Simão, chef da Embaixada Francesa em Portugal e chef da app Júlia − De Bem com a Vida, a abrir o meu frigorífico e a inventar uma receita com o que...
Esta é a aplicação perfeita para quem gosta de partilhar nas redes sociais aquilo que come ou cozinha. A aplicação Foodie, dos mesmos criadores de Line − serviço gratuito de vídeo, voz ou...
A primavera não é só altura de reorganizar o guarda-roupa. Traz mudanças de hábitos a vários níveis, inclusive na alimentação. Tendo em conta que o tempo quente convida a refeições mais...
Nutricionistas e investigadores americanos têm vindo a acrescentar uma nova expressão ao quotidiano da sociedade moderna: “síndrome do restaurante”. Foi o termo que encontraram para se...
Esta é a filosofia de Sara Gottfried, autora best-seller americana e especialista em hormonas: comer para manter o balanço hormonal. E é sobre isso que vai falar no seu webinar, dia 11 de Abril:...
É uma excelente forma de começar o dia. O Chef Simão, Chefe da Embaixada Francesa em Portugal, assume neste novo projeto o comando da minha cozinha, e já confecionou a primeira receita: um...